Notre restaurant

Nos menus gastronomiques



Notre chef et son équipe vous invitent à déguster une cuisine savoureuse inspirée des produits saisonniers du marché et des produits régionaux.

Heures d'ouverture



Basse saison :


Mardi : 19h45 - 21h00
Du mercredi au samedi:
12 H 00 - 13 H 30
19 H 45 - 21 H 00
Dimanche : 12h00 - 14h00


Haute Saison :


Tous les soirs : 19 H 45 - 21 H 00

Du mercredi au samedi:
12 H 00 - 13 H 30
Dimanche : 12h00 - 14h00

Élégante salle de banquet à La Route d'Argent, Bozouls, avec table blanche, chaises bordeaux et vue panoramique sur la vallée

Menu Plaisir



Disponible du mardi soir au samedi soir, et du mercredi au samedi à l'heure du déjeuner

Entrée / plat principal / dessert - €35

Une cuisine créative à base d'ingrédients locaux et issus de la chaîne d'approvisionnement courte.

Menu gastronomique



Disponible du mardi soir au samedi soir, et du mercredi au samedi à l'heure du déjeuner

Entrée / Plat ou Plat / Dessert - €35
Entrée / Plat / Dessert - €45
Entrée / Poisson / Plat / Dessert - €55
Chariot de fromages - 8

Des plats raffinés élaborés avec finesse à partir d'ingrédients locaux de première qualité.
Salle à manger élégante du restaurant La Route d'Argent à Bozouls avec tables dressées, verres à vin et décoration moderne

Menu Prestige



Disponible tous les jours

Deux entrées / Deux plats / Chariot de fromages / Dessert - €70

Un menu surprise conçu par notre Chef, mettant en valeur des produits d'exception.

Menu du dimanche



Servi uniquement le dimanche midi

Entrée / Plat / Plateau de fromage / Dessert - €46
Entrée / Poisson / Plat principal / Plateau de fromage / Dessert - €56